Malzemeler
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
- İçine koymak için isteğinize göre fındık, ceviz, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, damla çikolata vb...
Yapılışı
- Toz şekerle yumurtaları mikserle iyice çırpın. Sonra karışımın içine sütü, sıvı yağı, limon kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın. İsteğinize göre fındık, ceviz, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, damla çikolata gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz. Ben hepsini ekledim, çok nefis oldu:))
- Aldığı kadar un katın, unla beraber vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Hamur çok katı olmayacak. Bu arada hamuru tahta kaşıkla karıştırmaya dikkat edin çünkü metal kaşık, kabartma tozunun etkisini azaltır.
- Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün ve pişirin.
Sevgili Yemek Cini,
Bu güzel leziz ve nezih siten için seni tebrik ederim. Tariflerde bir harika görünüyor. Kolay keki denedim ben sadece damla çikolata ekledim nefis oldu. Merakla bizlere öğreteceğin diğer tarifleri bekliyorum.
Başarılar en tatlı cin:)))
Posted by: zümrüdü anka | November 08, 2005 at 16:19
siten hayırlı olsun Yemek Cini, güzel paylaşımlarının devamı dileğiyle...
bu arada kek nefis görünüyor, ellerine sağlık...
Posted by: Hatice | November 10, 2005 at 04:39
Çok teşekkür ederim :))
Posted by: Şeyma | November 10, 2005 at 09:59
böyle kolay bir kek tarifi her zaman elimizin altında bulunmalı. özellikle acil durumlar için. mesela habersiz gelen bir misafir:). Teşekkürler.
Posted by: zeyneb | November 17, 2005 at 11:42
Açıkçası kek nefis gözüküyor.Hele süslemesi harika olmuş ee yemek cini kek de marifetlisin ama süsleme konusunda da ayrı bir yeteneğin var.Ne diyim keşke hepimiz senin gibi güzel şeyler yapıp güzel sunabilsek.:) seni kıskanmamak mümkün mü ya?Ne diyim.
You are the one, and my number one ;)
Posted by: Melike | December 25, 2005 at 23:27
lütfen alabildiğince un derken bu ölçülere göre ne kadar un koyacağımıda ölçüsünü söyleyebilirmisin ben çok acemiyimde şimdiden teşekkür ederim..
Posted by: nilay | January 22, 2007 at 16:10
Nilay Hanım, ölçüleri mümkün olduğunca belirgin tutmaya çalışıyorum ancak kullandığınız yumurtanın büyüklüğüne, unun markasına, sıvıyağın cinsine, içine koyduğunuz fındık - fıstık gibi malzemelere bağlı olarak un miktarı farklılık gösterir. Mesela ben 5 su bardağı un kullanırım, ama size 5 su bardağı un fazla gelebilir.
Sevgiler.
Posted by: Şeyma | March 04, 2007 at 20:21
segili yemek cini 2 senelik evliyim su 2 senede bi dogru kek yapamadım kızım dogdu simdi 1 bucuk yasında onada şöyle güzel bir kek yediremedim kek tarifinizi şimdi fırına koydum inanıyorumki bu seffer basarıcam simdiden tesekkürler
Posted by: aysen | October 23, 2007 at 15:19
Ayşen Hanım, güzel bir kek yapmanıza vesile olabilirsem çok sevineceğim:) Ellerinize sağlık...
Posted by: Şeyma | December 22, 2007 at 20:08
ßiz ve bı kac arkd$ boLe bır kek tarıfı arıyorduk..umarız quzeL oLur..Cok ısımıze yaradı :) cok te$ekkür ederiz..
Posted by: qizem | December 23, 2007 at 13:02
Umarım beğenirsiniz:)
Posted by: Şeyma | January 20, 2008 at 22:20
SELAMUN ALEYKUM KEKINIZ COK GUSEL GORUNUYOR UMARIM YAPINCADA GUZEL OLUR BAYANLAR SIZE TAVSIYEE FIRINI ISITMADAN KEKINIZI FIRINA VERIN DAHA GUSEL KABARIYORMUS :
Posted by: SUNAY | March 15, 2008 at 19:24
hayatımda yaptığım ilk kek bu oldu simdi fırına koyacagım umarım güzel olur:) tarif için tesekkür ederim..
Posted by: suzan | May 07, 2008 at 15:53
yaptıgım ilk kek bu simdi fırında umarım güzel olur:P:) tarifleer için teşekkür ederim:...
Posted by: suzan | May 07, 2008 at 16:22
ya kek tarifi çok güzelde bu benim ilk denenem olduu ama kek ilk baştaa kabarırkenn bieden söndüü ve delik delik olduu sizce böyle olmasının nedeni nedirr?
Posted by: nd | May 14, 2008 at 17:31
Delik delik olmasına bir şey diyemiyorum ama sönmesi konusunda; pişerken fırının kapağını açmış olabilirmisiniz?
Posted by: Şeyma | May 14, 2008 at 22:27
evet konrol amaçlı açmıştım fırının kapağını:)ve ikinci denemede böyle yapmamam gerektiğini anlamış oldum böylece teşekkür ederim
Posted by: nd. | May 17, 2008 at 14:17
ben 7, sınıfa gidiyorum ama böyle şeyleri çok seviyorum sağolun
Posted by: HACER | May 26, 2008 at 17:09
işte bu:) eşim keke bayılır fakat ben uğraşmayı pek sewmem fakat bu kek hem benim için kolay hemde eşim için leziz olacak sitede harika ellerinize emeğinize sağlık teşekkürlerr
Posted by: kübra | June 30, 2008 at 17:58
Bugun beni kurtardiniz. aniden misafirim geldi, internet ve siz sag olun.
kekim harika oldu.
cok tesekkurler
Posted by: bakar | July 06, 2008 at 00:02
mrb ben ali rıza bende böyle bir kek tarifi arıyordum ve buldum gerçekten çok güzel oldu hepinize teşekkür ederim :d
ozkunduz120@w.cn
Posted by: Ali Rıza | July 06, 2008 at 14:46
çok teşekkür ederim çok güzel bir tarifti yaptım ve leziz oldu sevgilerimle :D
Posted by: Zeynep_cimbomlu | July 07, 2008 at 15:59
çok çok beyendim içine üzüm okyunca tadı farklı oluyor teşekürler bu siteye hiç unutmuyacam
Posted by: kaderliyim | July 31, 2008 at 14:51
tesekkür filan etmiycem bahreyn den görümcem gelicek diye bir kek ypayim dedim kolay olsun tarifinizi aldim berbat oldu igrenc bisey oldu pisti ama gelgelelim kaliptan cikmaz icine koydugum üzümler kaliba yapisti kaldi sinir oldum zor bela kaliptan cikardim danik bisekilde atmaya kiyamadim en iyisi üstüne bi cilekli puding yapip hazirliyim dedim üzerini kapladim pudigle dolaba koydum en azindan görüntüsü güzel olsun diye bakayim nasil oldu aksam bakicam tatina berbatmi güzelmi
Posted by: filiz | August 09, 2008 at 15:10
demekki sen beceriksizsinki bi kolay kek yapamamışın kardeşim yazık
Posted by: mrv_yldz | August 09, 2008 at 20:41
alismisiniz sahte sahte pöf pöflenmeye zorunami gitti ay cok güzel oldu deseydim hosuna giderdi dimi süt miktari fazla okadar süt hic bir kekte olmaz bence kolay kek deyil de adini berbat kek diye deyistirin yapicak hanimlar siz genede sütü az koyun daha güzel olur
Posted by: filiz | August 13, 2008 at 15:27
Kendinizle ne kadar çelişmişsiniz ilk yorumuznuzda filiz hanım gülerek okudum açıkcası.Hem tadına bakamadım diyorsunuz hem berbat oldu. Ayrıca üzümlerin kalıba yapışması ve kekin kalıptan çıkmamsının sorumlusu neden şeyma hanım anlamadım. merve hanımın dediği gibi o sizin meyveli kek konusundaki acemiliğinizdendir bence.Son olarak biz burda kimseyi poh pohlamıyoruz(Pöf pöflemek deil bunu belirtim) sizde herkes gibi usulunce fikrinizi paylaşabilirdiniz en azından size saygı duyardık böle gülmezdik...
Posted by: Seda | August 13, 2008 at 15:42
lütfen yemek cini bize daha kolay tarifler verin ben öğrenciyimde
Posted by: sümeyra | August 18, 2008 at 17:32
Benım ılk denemem olucak herseyım hazır ama bu kek kaç derecede pişer soyler msıınız??
Posted by: kadir | August 28, 2008 at 17:02
Kekler genelde 160 ile 180 derece arasında 40- 45 dk da pişer.
Posted by: Seda | August 28, 2008 at 22:38
tarifiniz güzele benziyo ama denemmedim denemek istiyorum kabartma tozu yerine yemek sodası koysam olmaz mı?
Posted by: selda | September 16, 2008 at 14:34
Görünüşü çok hoş,denedim 12 yaşındayım yalnız kalıba dökmedim siniye dökdüm 20 dk içinde oldu 20 dk olmadı bile neden öle oldu bilmiyorum tadına bakıcam üzerini antep fıstığını dövdüm ve süsledim...:D
Posted by: Neslihan | October 03, 2008 at 13:59
içine kuru üzüm koyacağınız zaman yıkayıp üzümleri una bulayın böylece kalıbın dibine çöküp kekinizde dibe yapışmaz eğer kalıbı güzel yağladıysanız kolayca kalıptan çıkar...BİLGİ
Posted by: meliş | October 07, 2008 at 19:30
bu kek tarifi kek kalıpları için mi yoksa normal tepsiler için mi bizdeki tarifleri kek kalıbına yaptığımız zaman içi çiğ kalıyor. tarifiniz için teşekürler cvbınızı bekliorum
Posted by: merve | October 13, 2008 at 15:12
Ben bu tarifi orta boy bir kek kalıbında pişiriyorum. Eğer yüksek derecede pişiriyorsanız içi pişmeden dışı piştiği için çiğ kalıyor olabilir.
Posted by: Şeyma | October 20, 2008 at 12:58
bende denedim bu akşam ve harika oldu.tarif için teşekkürler..kekte hiç deneyimim yoktu ve bir kaç denememde de başarısız olmuştum.u tarifi tuttum ama :D
Posted by: derya | October 21, 2008 at 23:19
senin tarifin çok güzel olmuş ama ben hem iki dakikada hemde lezzetliyemekler yapıyorum bana ulaşmak isteyenler:
nazan_şalci@hotmail.com
Posted by: nazan | October 25, 2008 at 13:49
tadı güzel ama annem çok şekerli buldu. En kötüsü kek söndü:( VE cok yumuşak:(....keserken hamur gibi oldu. Neden olabilir?:(
Posted by: anita | December 08, 2008 at 22:57
tarif için tşk ediorum,çok başarılı oldu.sadece kuru kayısıyla bile lezzetliydi.üzerine hazır çikolata sos ve hindistan cevizi de ekledim.( piştikten sonra )farklı bir tat,üstelik hafif bir kek.herkesin evde olabilecek malzemesiyle yapabilmesi de mümkün.
Posted by: HANİFE | December 22, 2008 at 00:18
tarif için tşk ediorum kekiniz harika.
Posted by: yıldız | January 07, 2009 at 17:41
ben ilk defa kek yaptım kekin tadı çok güzel oldu ama kalıptan çıkmadı arkadaşım kalıbı unlamamı söyledi nasıl olur acaba
Posted by: handan | January 12, 2009 at 21:01
Handan Hanım kalıbı margarinle yağlayıp biraz toz şeker serperseniz daha kolay çıkıyor.
Posted by: Şeyma | January 13, 2009 at 09:41
merhaba kek konusunda bayagı acamıyım sıze sormak ıstedıgım kekım kabarmıyo kabarsa bıle sonuyo bıde hamur kabartma tozumu kullanılcak yoksa bıldıgımız karbonatmı lutfen cevaplayınn
Posted by: çiğdem | January 17, 2009 at 15:19
32 yillik evliyim böle güzel bi kek yapmamistim. çok teşekkür ederim. kızım ve damadım geldi onlara da ikram ettim çok beğendiler.tekrar teşekkür ederim. tarifleriniz ve ölçüleri tam kararında çok da güzel denk geliyor.
Posted by: hatice tülis | January 24, 2009 at 22:35
şunu söylemeyi unuttum bayanlar, kek kalıbını yağlayıp unlarsanız daha kolay çıkıyor, bi de fırının kapağını kek pişene kadar açmayın.
Posted by: hatice tülis | January 24, 2009 at 22:37
herkesin yabmasını tavsiye ederim
Posted by: marie | January 31, 2009 at 11:13
Yarın aşkım geliyor taa trabzonlardan ona ilk defa kendi ellerimle yaptığım bişeyi yedircem umarım güzel olur çok korkuyorum=(
Posted by: iLknur | February 24, 2009 at 20:15
çok güzel olmuş tesekkür ederim sagolun aklimda bi sey yoktu i oldu misafirlreim bayıldı tesekkürler
Posted by: ayse | March 04, 2009 at 17:08
TARİFİNİZİ YPTIM VE YEDİM ÇOK GÜZEL OLMUŞDU
Posted by: aleyna | March 06, 2009 at 16:35
benim annm yapmadığı için bu pastaı tadamadım.ama gözüktüğüne göre güzel bir pasta......
Posted by: nadiye | March 06, 2009 at 17:45