Fırında Mantar
Malzemeler
- 1 paket mantar (250 gr.)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gr. kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak
Yapılışı
- Mantarların saplarını koparıp güzelce yıkayın. Varsa minik güveçlere, yoksa küçük fırın tepsisine dizin.
- Bir tavada tereyağını kızartın ve tereyağını 1'er - 2'şer kaşık mantarların içine dökün.
- Dövülmüş sarımsaklarla rendelenmiş kaşarı karıştırın (ben kaşarı ve sarımsağı beraber rondoya atıyorum), mantarların üstüne eşit miktarda koyun ve fırına verin.
Çok güzel bir tarif.Teşekkür ederim.
Posted by: Sezen | January 24, 2008 at 18:56
COOK GUZEL BI TARIF DENEDIM HARIK OLDU
Posted by: aylin | November 17, 2008 at 19:25
valla sarımsakla mantarı düşünemiyorum ama diğer kısımlarını uygulayacağım.Sarımdak koymamayı düşünüyorum
Posted by: canan | January 09, 2009 at 12:47
Fırının kaç derecede olacağını ve ne kadar süreyle fırında kalmasını gerektiğinide yazarmısın lütfen?
Posted by: Serdar | May 07, 2009 at 20:10
200 derecede yaklaşık 20 dk. kadar pişirilmesi yeterli. Süre değişiklik gösterebilir.
Posted by: Şeyma | May 07, 2009 at 21:39